
Imperfetto
50,00 €
Il Rosso IGT Toscana “Imperfetto” dell’agricola Imperiale è un cabernet in purezza. Affinato 18 mesi in barriques e poi lasciato riposare per altri 8 in bottiglia è, invece, un Rosso sapido, di grande personalità, elegante e, al contempo, vigoroso.
Frollatura
Tutte le nostre bistecche sono sottoposte ad un periodo di stagionatura che varia dai 30 ai 60 giorni. Il tempo di frollatura è sempre specificato nella descrizione del prodotto.
Confezionamento
Ogni prodotto fresco viene confezionato singolarmente sottovuoto e inserito in scatole da spedizione con massima cura.
Guide per la cottura
Ogni taglio di carne ha i suoi tempi di cottura, è per questo che in ogni ordine inseriremo le indicazioni ed i nostri consigli per una cottura ottimale del tipo di carne scelto.