Campo al Mare

25,00 

Il Bolgheri Rosso Campo al Mare di Folonari si presenta rosso rubino compatto, dalle intense sfumature porpora. Al naso gioca tra frutto, fiore, balsami e spezie, con note di susina rossa in confettura, frutti di bosco caldi, violetta, lievi richiami alla foglia di pomodoro, polvere di caffè, mentolo e alloro

Categoria:
Frollatura

Tutte le nostre bistecche sono sottoposte ad un periodo di stagionatura che varia dai 30 ai 60 giorni. Il tempo di frollatura è sempre specificato nella descrizione del prodotto.

Confezionamento

Ogni prodotto fresco viene confezionato singolarmente sottovuoto e inserito in scatole da spedizione con massima cura.

Guide per la cottura

Ogni taglio di carne ha i suoi tempi di cottura, è per questo che in ogni ordine inseriremo le indicazioni ed i nostri consigli per una cottura ottimale del tipo di carne scelto.