Bacche rosa in grani
6,00 €
Le bacche rosa sono il frutto di un albero sempreverde originario dell’America del Sud. Dal delicato retrogusto di resina, si possono miscelare alle diverse varietà di pepe per dare un tocco di colore ai vostri piatti.
Frollatura
Tutte le nostre bistecche sono sottoposte ad un periodo di stagionatura che varia dai 30 ai 60 giorni. Il tempo di frollatura è sempre specificato nella descrizione del prodotto.
Confezionamento
Ogni prodotto fresco viene confezionato singolarmente sottovuoto e inserito in scatole da spedizione con massima cura.
Guide per la cottura
Ogni taglio di carne ha i suoi tempi di cottura, è per questo che in ogni ordine inseriremo le indicazioni ed i nostri consigli per una cottura ottimale del tipo di carne scelto.
